2019-10-22 京都のお酒1 BEER PUBICHI-YAを後にして、日本酒のお店を探しましたが、何故か休みのとこが多い。なので、以前、行ったことのある、京都酒蔵館におじゃましました。ここは京都日本海側、伏見などなど京都全般のお酒がいただけます。好みを伝えると裏メニューも出してくれます。まずは与謝酒造さんの与謝娘です。 米の香りが漂う、旨そうなお酒です。酒米は五百万石、日本酒度+3、酸味があってキレの良いお酒です。 続いては、裏メニューから丹後半島の竹野酒造さんの秋蔵舞です。最近お気に入りの山廃のお酒、色は薄濁りでいかにも山廃っていう感じです。旨みバツグン！ちょー旨かった😋
2019-10-22 京都クラフトビール3 京都にクラフトビールと日本酒飲みに行って来ました。まずは一乗寺ブリュワリー直営のビアパブ、BEER PUBICHI-YAです。本日のメニューです。今日はこの中から京都ブリュワリーの一期一会にチャレンジです。スッキリとした黄金色。少し苦味がありますがすーっと入ってくる感じです。続いては、一乗寺ブリュワリーのスタウトです。見るからに苦そうなかんじですよね～。香りはコーヒー風味でやはり苦そう。やっぱり、苦かった…。けど旨かった😋
2019-10-12 家飲みその1 いつも家飲み酒を購入している南千里の木下酒店で2種類、購入しました。 まず1本目はこちら。丹後半島の木下酒造のお酒でイギリス人の杜氏さんが造っておられるお酒で、玉川 手つけず生原酒 五百万石 というお酒です。 五百万石のこくとフレッシュ感(シュワシュワ感)があわさった美味しいお酒です。2本目はこちら。滋賀の浪乃音酒造の渡船60です。 大好きな渡船を使ったお酒で、飲んでみたかった一品です。日本酒度+1で少し甘めのお酒で、酸味がほどよく効いている、ちょー旨口なお酒です。あ～旨い😋
2019-10-05 惨敗！の次 大阪ダービーは惨敗でしたが、次の試合が大事ですよね。選手、サポーターが戦う気持ち持って試合に臨む事が大事です。昨日、ガンバvsコンサドーレに行ってきました。幸先良く、ベースボールシャツが当たりました！選手もサポーターも熱かった！結果はこちら。会社の同僚のHさん、また友達連れて来てくださいね。スタジアムを満員にしよう🙋
2019-10-05 スパイスカレー 以前、息子がスパイスカレーを作ってくれたことがあり、おいしかったので挑戦してみました。レシピには30分でできるって書いてありましたが、一時間以上掛かってしまいました。まだまだですわ。😄🍺と一緒にいただきました。旨かった😋
2019-09-29 伏見の酒2 藤岡酒造に続いて、伏水酒蔵小路におじゃましました。かなり飲んだので一種類のみのご紹介です。米の香りと旨みが感じられるお酒です。 このお酒はこのお店でしか飲むことができない、貴重なお酒です。このあとお知り合いになったご夫婦を御香宮神社にご案内して帰りました。旨かった😋
2019-09-29 伏見の酒1 家守堂さんの後、藤岡酒造さんが経営されている酒蔵barえんにおじゃましました。まずはキヌヒカリで造った蒼空です。お米の香りがする旨いお酒です。続いて、美山錦で試験醸造されたという、にごり酒をいただきました。感じのいい店員さん、ずっーとお相手してくれてありがとう<(_ _)>。旨かった😋
